Gå till:

Huvudrätter

Laxröra

4 port.
Tillagningstid10 min.
Ingredienser:
  • 4 dl minifraiche
  • 4 tsk dijonsenap
  • 2 msk kapris
  • 2 syrliga äpplen
  • 200 g kallrökt lax
  • 4 msk hackad gräslök
  • ca 2 msk riven pepparrot
  • salt, svartpeppar
Gör så här:
  1. Blanda en sås av minifraiche, senap och kapris.
  2. Skala och kärna ur äpplena. Skär de i små tärningar. Skär laxen i tunna strimlor.
  3. Blanda ner äpple och lax i såsen. Tillsätt gräslök och pepparrot. Smaka av med salt och peppar.
  4. Fördela röran i bakpotatisar.
Energi:

1640 kJ/390 kcal
Protein: 19g
Fett: 12g
Kolhydrater: 49g
Uppdaterad: 2007-11-15 17:31

Publiceringsverktyg

info@matvraket.se